奥诺格厨师机怎么样？大家常用哪些品牌？

如果你像我一样喜欢做面包，经常做面包，那么非常推荐买一台厨师机。揉面的重要性我就不多说了，给大家说说厨师机揉面相比手揉和面包机揉的优势：第一，揉面时间可以大大缩短，减少面团氧化；第二，可以节省力气，不用再辛苦地摔面，我的厨房台面都已经被摔裂了；第三，能揉出更好的筋度，弹性延展性都更好；第四，可以有效控制面温，特别是夏天绑个冰袋就能防止面团过快发酵。