白面发面粘锅怎么办？用什么盆发面发得快？

为了防止面团粘在容器上，可以在锅底下或容器内壁刷一层油。这样处理之后，面团就不会粘手了，清理起来也更方便。这是一个很生活化的小技巧，希望能帮到你。