拜杰家用压面机怎么使用
西山红叶题诗 等面皮压好后，装上切面刀，在压好的面皮表面撒上一层薄薄的干面粉防粘，然后把面皮放入面辊中间，机器转动就能切出面条了。
西山红叶题诗 评论 (2)
步骤很清晰，但提醒一下，撒干粉的时候千万别手抖放多了，不然切出来的面容易散，而且刀口容易卡。另外建议面皮擀得稍微厚一点点再切，太薄了容易粘在一起。
步骤说得很清楚，不过有个小细节补充一下：撒干面粉的时候最好用散粉器或者手动抖匀，直接倒容易结块影响口感，切的时候也注意观察粗细调节，刚上手建议调宽一点，熟练了再调细。