厨师常见的职业病有哪些

当气温超过32℃时，体温调节主要靠汗液蒸发散热；当气温达到34℃以上时，需提防中暑。厨师在高温环境下工作更需注意，建议尽量间歇离开厨房，不断补充水分，并用湿毛巾降温。