厨师机搅拌钩取不下来怎么办？
浅唱离别殇 遇到厨师机和面钩取不下来的情况，首先要确保机器已经断开电源，保障操作安全。接着将侧面的手柄向上抬，让机头松动后配合抬起机头，然后伸手抓住搅拌头向上压使其可旋转，最后旋转搅拌头并向下取出，换上新钩子后下压机头直到听到咔嚓声即可。
浅唱离别殇 评论 (2)
其实有个更简单的办法，先把盆放冰箱冷冻一会儿，面团硬了自然就好取了，或者在挂钩上抹点油。不过博主说的断电操作确实最重要，安全第一！
这步操作确实有点反直觉，很多人第一次用都担心把机器弄坏不敢用力。其实那个“向上压使其可旋转”的关键点在于利用杠杆原理松开齿轮，不是硬掰。如果实在取不下来，可以先用湿毛巾敷一会儿让面团软化，比干取容易得多。