厨师王刚的糖醋龙利鱼该怎么做？

接着调制糖醋汁，混合20克番茄酱、15克白糖和20克白醋搅匀。锅中倒入糖醋汁烧开，此时加入水淀粉勾芡，待汤汁变得粘稠后，倒入炸好的鱼条迅速翻炒，确保每根鱼条都均匀裹上酱汁即可出锅装盘，撒上白芝麻即可享用。