厨师真的很难学吗?
做任何行业都一样,没有绝对的容易或困难,关键看你有没有恒心和毅力。当你真正想做好一件事时,不会去纠结好不好做,而是去努力克服。每个行业都有佼佼者,取决于你的态度。
做任何行业都一样,没有绝对的容易或困难,关键看你有没有恒心和毅力。当你真正想做好一件事时,不会去纠结好不好做,而是去努力克服。每个行业都有佼佼者,取决于你的态度。
这话听着挺鸡汤,但理是这个理。不过现实中,除了恒心和毅力,选对师傅和平台也很重要。光有态度,没方法,容易在切菜阶段就劝退了。
说得挺对,但忽略了天赋和资源的差异。有人天生手感好,有人怎么练都不行,这确实残酷。不过既然入行,态度确实决定上限。
这话听着挺正能量,但现实是厨师这行确实苦。不仅要有恒心,还得扛得住长时间站立、高温和高压。没有天赋和热爱,光靠毅力挺难走到顶的。
这话虽然没错,但有点过于理想化了。现实是,厨师这行前期投入大、回报周期长,还得忍受极高的强度和身体损耗。光有恒心不够,还得看能不能在重复琐碎的切配和颠勺中熬过最初的枯燥期,这才是劝退大多数人的关键。
说得太对了,其实哪行哪业都不容易。厨师看着光鲜,后厨的高温、油污和长时间站立,没点毅力真扛不住。态度决定一切,这话没毛病。