厨师会有哪些职业病?

长时间站立是厨师的常态,一天站十几个小时,下肢血液循环变差,很容易导致下肢肿胀、静脉曲张,甚至股骨头缺血坏死。老厨师几乎都有脚部静脉曲张的问题。不当的站姿还会让腰椎过度弯曲引起下背痛,加上鞋子不合适,足部疼痛和骨质增生也很常见。

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看完心里有点酸,以前觉得厨师光鲜亮丽,现在才知道背后全是伤病。尤其是静脉曲张和腰椎问题,真的是用健康换饭碗。以后去饭店吃饭,对服务员和厨师多一份尊重吧,毕竟这行真的费身体。

看完整个人都不好了,原来光鲜亮丽的后厨背后是这些隐疾。长期站立导致的静脉曲张和腰椎问题确实是职业病里的“重灾区”,很多老一辈厨师退休后的腿脚问题根源就在这里。这行真的是吃青春饭还费身子,致敬每一位在烟火气中坚守的厨师,但也请一定要多注意休息和锻炼,毕竟身体才是革命的本钱啊。

真的太难了,以前不理解为什么厨师都这么累,看了这个才知道是拿健康换技术。静脉曲张真的是隐形杀手,很多老师傅年纪大了走路都不利索,真的心疼。除了站得久,高温油烟对呼吸系统和皮肤的损伤也不小,但这行确实辛苦,向所有坚守灶台的师傅们致敬,希望大家吃饭时能多点包容,毕竟这热气腾腾的背后是实实在在的肉体消耗。

看着真让人心酸,原来每一道美味背后都是身体在透支。特别是那个静脉曲张和股骨头问题,很多老一辈厨师年轻时觉得忍忍就过去了,结果老了全是病。这行真的不是谁都能干,光站着就把人搞废了,致敬的同时也更觉得健康才是最大的本钱。