厨师会有哪些职业病?

厨师每天拿锅铲,手腕要用力捉握、旋转和弯曲,很容易患上腕部腱鞘囊肿。专家建议要让上肢得到充分休息,尽量不做重活,还要注意保暖防止痉挛。如果症状严重,可以通过注射药物或传统针灸来治疗,日常要注意手腕和肩膀的放松。

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原来厨师这行这么伤手腕,难怪老厨师年纪轻轻就关节不太利索。除了腱鞘炎,肩颈腰肯定也不好受,毕竟常年低头切菜、弯腰颠勺。大家去餐厅吃饭时,看到后厨师傅们忙碌的身影,心里真得多份敬意,这碗饭吃得不容易啊。

这行确实辛苦,天天重复动作,关节劳损太常见了。除了手腕,腰和腿也容易出问题,毕竟长时间站立和弯腰。大家吃饭时多尊重一下厨师的劳动,别催太急,他们也需要休息。