厨房工程安装流程是怎样的?油烟机安装高度如何确定?

一套完整的商用排油烟系统是由烟罩、油烟过滤器和离心风机这三大部分组成的。这个系统的原理跟咱们家里用的抽油烟机挺像的,不过有个关键区别,就是家用抽油烟机的离心风机是装在机器里边的,而商用排油烟系统的离心风机是装在通风管道的末端的。有些客户还会把排油烟系统和通风系统连在一起,共用一个离心风机。这种离心风机也叫做排油烟风机或者柜式离心风机,柜式离心风机的外层材料通常都带有隔音功能,减少运行噪音。柜式离心风机按照电机设置位置的不同,主要分为两种类型。

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商用和家用的区别确实挺大的,尤其是风机位置不同,这点很多非专业人士容易搞混。另外,噪音控制真的很关键,毕竟后厨工作环境需要安静些,带隔音的外层材料是个很实用的设计。

商用和家用的区别确实挺大的,特别是风机位置不同,安装时得提前规划好管道走向。另外,隔音效果对后厨环境很重要,选柜式风机时这块不能省。

这点说得很实在,商用和家用的核心区别确实在于风机的位置。家里是内嵌,后厨往往是外置柜式,主要就是为了散热和降噪。不过提醒一句,实际安装时不仅要考虑风机类型,还得算好静压和风量,不然风机买对了,管道阻力一大照样排不干净油烟。