厨师尝菜的必备工具和月薪一般是多少？
大熊抱抱 西餐厨师的刀具分类非常精细，包括剔骨刀、鱼片刀、牛肉刀、削皮刀、切片刀、锯齿刀、格兰顿刀、面包刀、调理刀、修边刀、剖虾刀、桂皮刀等多种类型，这种精细的分类本身就是西餐文化的一部分。
大熊抱抱 评论 (1)
西餐确实讲究这个，光那把剔骨刀和鱼片刀的区别，外行看着都头大。不过题主这问题跨度有点大哈，前面还在说工具分类，后面突然跳到月薪，这两者中间缺了个“级别”的过渡。毕竟学徒工和行政主厨用的刀一样，但月薪天差地别。要是只靠一把好刀就能拿高薪，那厨师这行也太简单了，关键还得看手艺和经验啊。