脆皮火烧和油盒面的和面配方是什么？

咸火烧的做法是：面团擀薄抹上油酥之后，再撒上盐、五香粉、芝麻或者葱花等适合咸味的配料，然后从下端卷到顶端。切成剂子后两头捏紧，拧一下再压扁，尽量压薄一些。咸火烧的调味可以根据个人口味调整，喜欢什么香料就加什么，灵活多变。