大白鲸烤吐司需要多少温度？

关于吐司、面包、馒头或花卷这类面食，发酵温度需要控制在32度。具体的发酵时间要根据面团的状态灵活判断。在发酵吐司和面包时记得增加湿度，可以在烤箱最下层放一个装有少量温水的烤盘。