打蛋器和面棒的使用方法是什么？

加好材料后，要注意尽量让所有东西都集中在中间的小坑里，确保坑内是湿润的，而周围还是干粉状态。这时候可以先把酵母用水充分冲开溶解，然后找一根筷子，从面粉中间开始搅拌，让周围的面粉一点一点地吸进水里，直到所有面粉都融合成一个面团。