蛋糕学徒一开始要去做什么？

一旦你掌握了基础操作，师傅就会慢慢传授更多复杂的配方和高级的操作手法。只要肯学且态度好，最终你在店面能学到的东西会很多，包括蛋糕、面包、西点、饼干乃至派类，几乎涵盖店里所有的产品种类，手艺会越来越精进。