二月二龙抬头吃龙须面有什么寓意

龙抬头吃龙须面主要是图个顺顺当当的寓意，老辈人讲究二月二这天沾龙气，面条细长像龙须，吃下去就象征新的一年顺心如意。古代山东的抻面手艺演变成龙须面，据说是明朝宫里的师傅在立春时创造的，皇帝吃了特别高兴，这习俗就传下来了。