发酵好的面粉可以重新放入和面机吗？

当然可以，但发酵好的面粉需要先用刀或手撕成小块才能放进和面机。如果直接整团丢进去，湿软的面团会粘成一坨，根本没办法和干面粉混合均匀，揉出来的面肯定不够细腻。