发面粘盆怎么处理？
予你心安 最后一种技巧是在盆底提前抹上一层油。把面和好放进去发酵，发好之后因为盆壁有油，面团会很容易就倒出来，完全不会粘在盆上，清洗也方便。
予你心安 评论 (2)
这个方法确实最管用，以前我也试过涂油，脱模特别顺滑，清洗也不费劲。
这招确实实用！以前每次发完面粘得满手满脸都是，还得用温水泡半天盆，抹层油或者垫个烘焙纸一倒就出来了，省时省力。
予你心安 最后一种技巧是在盆底提前抹上一层油。把面和好放进去发酵，发好之后因为盆壁有油，面团会很容易就倒出来，完全不会粘在盆上，清洗也方便。
这个方法确实最管用，以前我也试过涂油，脱模特别顺滑，清洗也不费劲。
这招确实实用！以前每次发完面粘得满手满脸都是，还得用温水泡半天盆，抹层油或者垫个烘焙纸一倒就出来了，省时省力。