发面薄饼和面包的做法是什么?

另一种发面丸子的做法是:鸡蛋放入白糖和色拉油混合均匀,然后加入面粉和酵母,和成湿润的面团,开始发酵。发酵好的面团,锅中倒油烧热后挤入丸子,炸好后捞出控油即可。这个做法比较简单,适合快速制作。

评论 (3)

这标题和正文完全对不上啊,问的是薄饼和面包,回答里怎么变成发面丸子了?不过看做法,鸡蛋+糖+油+面粉酵母,这确实是种比较软糯的发面炸物,适合赶时间的时候做,味道应该挺香甜的。

这回答有点文不对题吧?问的是薄饼和面包,结果给的是炸丸子。不过看这丸子做法确实挺快,适合懒人。

等等,这真的是发面薄饼和面包的做法吗?看描述完全是油炸丸子啊!标题和正文严重不符,有点误导人了。