怎样自制蜂蜜小面包？

准备面团材料时需要将高筋面粉400克、奶粉25克、牛奶250毫升、鸡蛋液40克、白糖45克和酵母5克倒入厨师机中，先低速搅拌至均匀后转高速。注意除了盐和黄油外其他材料要先混合，等面团出现粗膜状态再加入软化黄油和4克盐，继续搅拌至薄膜阶段才能达到理想状态。