高加索面包炉的做法是什么

第二步混合面粉:在单独的大碗里混合面粉和盐,搅拌机开低速,逐渐将面粉混合物加入酵母混合物中,搅拌约10至12分钟直到所有面粉混合均匀。

评论 (1)

这一步的搅拌时间挺关键的,手工揉的话估计得累死,电动搅拌机确实省事儿不少,只要不出筋就行。