广东竹升面三大品牌有哪些?

广东竹升面确实有三个非常知名的品牌,分别是虾子面、黎记全蛋面以及罗锦记竹升面。这三大品牌代表了广州传统面食的高水准,每一家都有各自独特的制作工艺和口碑传承。

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本地人只服虾子面,黎记和罗锦记确实也不错,但虾子的韧劲和蛋香真的是无可替代,吃了几十年都没变过味道。