海盐卷面包怎么做

把卷好的面包放在烤箱里，同时在烤箱底部放一碗热水，进行第二次发酵。这一步能让面包变得更松软。发酵完成后，拿出之前分离的蛋黄，均匀地刷在面包表面，增加色泽。