河南长垣为什么被称为厨师之乡？

长垣厨师遍布全球，影响力巨大。在国内，32个省市自治区都有长垣厨师献艺；在国外，世界五大洲46个国家也有长垣厨师在展示技艺。就连我国驻外使领馆中也有200余名长垣厨师掌厨，真正做到了“长垣厨师遍天下”。