饸饹机用完后该如何清洗？
不晚 饸饹面机需要定期做维护，打开机壳后要把原来旧有的润滑脂清理干净，仔细检查轴承位置，然后涂抹足够量的钙基润滑脂。齿轮箱里面也要定期检查和添加足量的工业齿轮油。
不晚 评论 (2)
很多用户只关注怎么和面压面，却忽略了机械保养。定期清理旧润滑脂和检查轴承其实比清洗面团更重要，钙基脂和工业齿轮油的配比和添加量确实得讲究，不然机器寿命短还影响食品安全。
润滑脂这玩意儿用久了确实容易变质，钙基脂耐高温但怕水，如果是频繁清洗的话记得最后一定擦干再上油，不然轴承生锈了更麻烦。