和面机和厨师机哪个揉面效果更好？

我觉得还是厨师机揉面比较好，因为它揉出来的面质地比较细腻，柔软度也适中，特别是做面条时，面团里揉出的柔软因子让面条口感特别好，这一点是和面机比不了的。