和面机和厨师机哪个揉面效果更好?

揉面当然还是用和面机好一些,厨师机侧重于多用途,单纯和面其实不可靠。每次一斤的面粉对于专业和面机来说略少了些,和面机在处理量上有它的优势。

评论 (1)

专业的事交给专业的设备没毛病。厨师机确实更适合家庭,毕竟揉一次也就一两斤粉,和面机那种大扭矩确实不是盖的。