湖北哪里有好吃的专业勾魂面？勾魂面经常有活动吗？

饧好的面团要切成大小合适的小剂子，然后分别擀成4寸长、2寸宽、半厘米厚的薄片。接着用擀面杖在面片长度方向压出两道沟，这样就把面片暗分成三部分了。下次一拉，就能轻松撕成三根面条，非常方便。