汉堡店如何制作手工汉堡? 夜空捕手 11月5日 点赞 0 制作手工汉堡胚需要准备高筋面粉250克、鸡蛋1个、牛奶175克作为基础液体原料,同时搭配酵母3克帮助发酵,细砂糖20克提升甜味,橄榄油15克增加柔韧度,盐2克调节口感,最后准备适量白芝麻用于表面装饰。