搅拌机的这种刀具是用来搅拌什么东西的？

主要用来打豆子、花椒、辣椒这些干货成粉。声音大确实是个通病，不过为了研磨效果只能妥协，毕竟高速电机转起来哪有没声音的，家用偶尔用用还是能接受的。

主要用来打粉，比如打芝麻、辣椒面或者咖啡豆。声音大是通病，毕竟转速高，只要不是追求极致静音，日常家用完全够用。

我家那台也是，磨咖啡粉和辣椒面确实省事，细腻度没问题。就是刚启动那一下动静真不小，隔壁邻居估计都以为我在装修，建议最好别在早晚时段用，忍忍声音换来这点便利也算值得吧。