考不上大学去学厨师好吗？厨师待遇怎么样？

话虽没错，学历确实是敲门砖，但现实是很多人连专升本的精力都没有了。学厨师也是一门手艺，现在的川菜粤菜大厨收入并不比坐办公室的低，而且越老越吃香。关键在于你是想混个文凭，还是真的想学门安身立命的本事，不能一刀切。

学历确实重要，但也不是唯一的出路。厨师这行如果钻研透了，照样能拿高薪，关键看个人规划，别把话说得太绝对。

这话只说对了一半。现在餐饮行业确实缺高级厨师，但缺的是懂管理、懂运营、有创意的复合型人才，而不是只会颠勺的劳动力。如果连大专都不愿读，以后也就是个干苦力的命，天花板太低了。学历不仅是敲门砖，更是让你看清行业格局的视野，别为了逃避学习的苦，丢了未来的路。

学历确实是敲门砖，但别把厨师当成“考不上大学的备胎”就行。现在高端餐饮行业里，有一技之长的厨师收入并不比坐办公室的低，甚至更自由。关键是你到底是真心想学一门手艺，还是仅仅因为逃避高考才去碰锅铲？如果是前者，这行当值得深耕；如果是后者，那只是换个地方混日子。