考不上大学去学厨师好吗？厨师待遇怎么样？

别被这种宣传忽悠了。厨师这行看着光鲜，实际上极其辛苦，每天站立十几个小时，油烟大、作息颠倒，对身体损耗很大。所谓的“高薪”通常是建立在超长工时和极高强度劳动基础上的，而且入行门槛低导致竞争非常激烈，后期晋升瓶颈也很明显。除非真的热爱烹饪，否则不建议仅仅为了“好找工作”而选择，这行没有想象中那么轻松体面。

别光看广告吹得响，这行真的挺熬人的。虽然起薪看着高，但那是拿半夜起床和长期站立换来的，还要忍受后厨的高温和油烟，能坚持下来的没几个。

说实话，厨师这行看着光鲜，其实极其熬人。高薪确实有，但那是拿凌晨进货、高温环境、节假日无休换来的。而且“学校推荐工作”这话说得轻松，实际入行后能不能留住人，全看个人耐受力。与其说它是退而求其次的出路，不如说是条需要真正热爱且能吃苦的路。别光盯着工资条，先问问自己能不能忍受后厨的油污和高压。

说实话，学厨师这行看着光鲜，实际上挺辛苦的。虽然薪资确实比很多普通白领高，但那是拿熬夜、高温和重复劳动换来的。而且餐饮行业流动性很大，除非做到行政总厨或者自己开店，否则很容易遇到瓶颈。与其盲目跟风说它是高薪蓝领，不如先问问自己能不能接受后厨那种高强度环境。