兰州牛肉面哪家最出名？一斤面能做几碗牛肉面
不困的猫 兰州这座城市的牛肉面馆真的特别多，基本上每条街上都能找到好几家，你要是想问哪家最有名，说实话还真不好给出一个明确的答案。因为每个人心里都有自己特别喜欢的那碗面，在他心里那就是最有名最好的面馆，所以这个答案因人而异。
不困的猫 评论 (1)
确实，外地人总盯着马子禄、磨沟沿这些“招牌”，但本地老饕心里那杆秤可不一样。其实兰州面馆讲究的是“一清二白三红四绿五黄”，只要汤头熬得地道，辣椒油泼得香，哪怕是个不起眼的社区小店，味道未必比市中心那些游客店差。正如回答所说，名气往往是商业包装的结果，而味蕾的记忆才是真实的。去兰州吃面，不如避开人流，随便钻进一条老街，跟着大爷大妈们排队，那往往才是这碗面的灵魂所在。