馒头的成本和利润是多少？
魔都小资 如果改变一下规格，做成一百克一个的大馒头，虽然数量会少一些，但单个售价可以定在五毛钱。大馒头虽然做出来数量少了，但是利润空间反而可能会更大一些，这也是值得考虑的一种方案。
魔都小资 评论 (2)
思路挺清奇的，大馒头确实能卖高单价，但得考虑现在人追求健康，吃太大一个容易碳水超标，除非是卖力气的人或者作为主食搭配。不过5毛一个的成本控得好确实利润还行，关键看销量能不能跟上。
确实，大馒头主打的是饱腹感和性价比，很多食堂和早餐店都喜欢这种规格。五毛钱一个现在看挺便宜，但要是面价和燃气成本涨起来，利润其实很薄。关键还得看销量能不能冲上去，薄利多销嘛。