馒头机蒸出的馒头大小不均匀是什么原因

馒头大小不均，可能是因为面团揉得太硬。这样会导致机器负荷变大，要是此时传送带又比较松，机器转速就会忽快忽慢，做出来的馒头自然也就大小不一了。

还有一种情况是面团偏硬，同时传送带拉得太紧。这样电动机功率不够，机器转起来很吃力，也会让馒头尺寸不稳定。这时候可能需要换个功率更大的电机才行。