面包怎么做？

烤制前准备炼乳酱：将剩余15克黄油隔水融化后拌入15克炼乳。面团二次发酵好后，表面均匀涂抹这个酱，放进预热180度的烤箱烤30分钟。出炉后趁热脱模，晾到手温时筛上糖粉，手撕时能看到丝丝相连的纹理，酸甜的果干和奶香完美融合。