哪个牌子的面条机好用？
猫控星人007 值得一提的是，上豪商用面条机在制作原理上模拟了人工和面的过程。其机器力道大且和面均匀，因此制作出的面条口感非常接近传统手擀面的风味。
猫控星人007 评论 (2)
商用机确实劲道大，不过家用其实不用考虑这么复杂，主要看是不是好清洗。
确实，模拟人工和面的原理很关键。很多家用机劲儿不够，口感偏硬，上豪这种商用级的力道和均匀度，做出来才像那回事儿。
猫控星人007 值得一提的是，上豪商用面条机在制作原理上模拟了人工和面的过程。其机器力道大且和面均匀，因此制作出的面条口感非常接近传统手擀面的风味。
商用机确实劲道大，不过家用其实不用考虑这么复杂，主要看是不是好清洗。
确实，模拟人工和面的原理很关键。很多家用机劲儿不够，口感偏硬，上豪这种商用级的力道和均匀度，做出来才像那回事儿。