做披萨3斤面粉需要多少配料?

将揉好的面团放入干净的大碗中,盖上保鲜膜,放在温暖的地方进行醒发,直到面团膨胀至原来的二倍大,这是发酵过程的重要环节。

评论 (1)

答非所问吧?人家问的是3斤面粉对应的配料比例,比如番茄酱、芝士、香肠各需要多少克。这回复讲的是发酵面团,完全没解决实际问题呀。