波兰种全麦吐司怎么做

10分钟后，加入室温下软化的黄油40克。再次启动厨师机，将旋转按钮调整至2档，继续揉面20分钟。经过这20分钟的揉制，面团应该能够拉出不容易破的手套膜，这说明面筋已经揉到位了，可以停止揉面。