千层手撕豆沙面包怎么做才好吃又简单

面团发酵好后，先进行排气处理，然后平均分为5等份，每份盖上保鲜膜松弛15分钟。松弛后的面团更容易延展，不会回缩，方便后续擀开成薄片制作千层结构。