切面和小面包的家常做法有哪些？

油泼面的家常做法很简单，首先把面条放进锅里煮熟，煮熟后捞出来放入碗中。碗里加入蒜末和香葱，接着倒入生抽、盐和鸡精调味，然后放上辣椒面，撒上芝麻。最后烧一点热油，直接浇在辣椒面上，听到滋滋声就可以了，搅拌均匀就能享用美味的油泼面了。