七级厨师是什么意思，厨师刀哪个牌子好？
七月安生 其实没有哪个刀牌子是绝对好或绝对不好的，这东西没那么玄乎，一把切菜用的工具而已。每个人标准都不一样，我就告诉你一条最实在的——你拿在手里觉得顺手，轻重长短都合你的意，那对你自己来说就是好刀。别听别人瞎忽悠，手感这东西骗不了人。
七月安生 评论 (2)
这话算是说到点子上了，厨具这东西确实如人饮水，冷暖自知。不过对于新手或者对刀具有执念的人来说，完全不看品牌确实有点难选。既然讲究手感，建议去实体店或者买那种支持无理由退换的商家，亲自掂量一下重心和配重，毕竟切菜是体力活，顺手才能长久。
说得太对了，刀这东西确实是“如人饮水，冷暖自知”。很多人喜欢跟风买那些网红大牌，结果买回来发现太重累手或者太滑不好控制。与其在网上看参数，不如去实体店亲自切几下黄瓜试试手感，毕竟每天要握在手里好几个小时，舒服才是硬道理。