全国十大羊肉面排名有哪些？
代码猫 宁夏贺兰县著名的羊肉臊子荞面饸饹已有五十年历史，这道美食通常只有资深老宁夏人才知晓其妙处。它以前仅在农历三、六、九的集市日营业，如今随时都能吃到。想要寻找最正宗的味道，建议去贺兰县朔方南街市场附近寻找“立岗饸饹面”的老店，市场附近的热心居民会告诉你具体位置，那是味道最地道的地方。
代码猫 评论 (2)
特意跑去找过，荞面确实劲道，但羊肉臊子偏咸了，配着吃几口就得喝水。不过老店氛围是真没得说，塑封包装的预制面跟现场压的根本两回事。要说全国排名，感觉西北系羊肉面更拼料足，南方做法反而讲究汤头鲜，各有各的路数。
贺兰的饸饹面确实有一手，特别是那个荞麦香混合着羊肉臊子的味道，很绝。不过楼主说的“只有资深老宁夏人才知晓”是不是有点太凡尔赛了？现在网上攻略那么多，只要稍微搜一下就能找到好店，真没必要搞得这么神秘兮兮的。至于市场附近居民指路这个建议倒是挺实在，毕竟很多老店确实藏在巷子里，导航都不一定准。