全麦面包里含有苦荞吗

简单来说，全麦面包和荞麦面包是两码事。全麦面包是用保留了麸皮的全麦面粉做的，颜色微褐且能看到麦麸颗粒；而荞麦面包则是用灰黑色的荞麦粉制成的，两者在原料上就有本质区别。