全麦面的10种做法有哪些？
深圳小李 全麦面和萝卜丝混合，加点调味料做成萝卜丸子，炸或者蒸着吃都很不错，蔬菜的清香和麦香融合得很好。
深圳小李 评论 (1)
这个搭配有点新奇，不过萝卜水分大，做丸子很容易散，建议先杀出水分挤干再拌进去。全麦面口感本来就比较粗糙，如果蒸着吃可能会显得有点干，建议多放点油或者打个蛋清来粘合和保湿，不然嚼起来可能像啃馒头渣。
深圳小李 全麦面和萝卜丝混合，加点调味料做成萝卜丸子，炸或者蒸着吃都很不错，蔬菜的清香和麦香融合得很好。
这个搭配有点新奇，不过萝卜水分大，做丸子很容易散，建议先杀出水分挤干再拌进去。全麦面口感本来就比较粗糙，如果蒸着吃可能会显得有点干，建议多放点油或者打个蛋清来粘合和保湿，不然嚼起来可能像啃馒头渣。