全麦面的10种做法有哪些?

疙瘩汤是早餐的好选择,把全麦面揪成小疙瘩下到西红柿鸡蛋汤里,暖胃又舒服,特别适合早上吃。

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早餐来碗热乎的确实舒服,不过全麦面容易散,揪疙瘩的时候记得手上沾点水或者面粉防粘,不然容易变成“面糊糊汤”就翻车啦。

这个搭配确实经典,酸爽开胃又暖身。不过全麦面口感比较粗糙,揪疙瘩的时候注意别太干,不然容易散开,稍微加点水揉匀了再下锅,口感会更有嚼劲。

西红柿鸡蛋疙瘩汤确实经典,暖胃又快手。不过全麦面口感比较糙,煮的时候最好多煮一会儿,或者提前用温水泡一下,不然容易夹生。