全麦土司和全麦面包有什么区别?
从制作份量和售卖形式来看,全麦土司通常指的是那种小尺寸的吐司,大概用300到400克的面团做成一个,买的时候就是整个直接卖。而全麦面包片一般是做大吐司,面团用量在900到1200克左右,烤熟冷却后通过切片机切成独立包装的片状面包。
从制作份量和售卖形式来看,全麦土司通常指的是那种小尺寸的吐司,大概用300到400克的面团做成一个,买的时候就是整个直接卖。而全麦面包片一般是做大吐司,面团用量在900到1200克左右,烤熟冷却后通过切片机切成独立包装的片状面包。
科普一下就行,大家别纠结。
区别主要在成品形态。全麦土司一般按个卖,个头小;而全麦面包片通常是大吐司切片后独立包装,分量更大。
其实就是看你想怎么吃,图方便买切片全麦面包,想煎或者做三明治买整条土司。不过要注意很多市面上的“全麦”未必是真全麦,看配料表第一位是不是全麦粉更靠谱。