揉面压皮机如何使用？

6、根据实际需要，通过操作手柄转动手轮使可调轧辊进退，以调整轧辊间隙。轧辊间隙可在1到25毫米内无级调整，且需保证轴向间隙均匀。为提高面皮质量并延长机器寿命，轧辊间隙应由厚到薄逐级调整，进面厚度宜为出面厚度的2到4倍。