如何用自发玉米面粉做面食？

蒸锅里多放些水，大火烧开后，将捏好的窝头胚子放入蒸锅中，保持大火蒸15分钟。时间到了就可以关火取出，香喷喷的玉米窝头就做好了，可以直接享用。