如何做10个简单花样果酱面包造型？

先将40克蛋液、牛奶、面粉、盐、糖和酵母放入厨师机，启动和面程序揉出厚膜。这时候加入软化黄油继续搅拌，面团要揉到能拉出不易破裂的薄膜状态，这样面包才会有细腻的组织。